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金門翟家酸白菜菜心600g(燉湯專用)★愛麗絲生活購物★MIT629
分類位置:MIT食品用品
商品代碼:MIT629
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【金門翟家酸白菜菜心600g(燉湯專用)】

居家料理的最佳選擇,
在家也能簡單做出各種美味的酸白菜料理,可以煮火鍋,也可以拿來燉湯
素食者亦能食用喔!

🥘食譜推薦:
【酸白菜心燉獅子頭】
份量:2人份
材料:1/4包酸白菜心、紅蘿蔔1/3根、蔥兩根、新鮮大白菜6片、高湯1000ml、炸好的獅子頭8顆
調味料:胡椒粉、鹽
做法:
1. 將酸白菜心切片,紅蘿蔔切片,蔥白切段,蔥綠切成蔥花,新鮮大白菜切段
2. 開中小火以少許油爆香蔥白後,放入酸白菜心片與紅蘿蔔片炒香,再放入高湯,以中火煮滾
3. 把大白菜與獅子頭放入鍋中,煮滾後轉小火加蓋燉煮半小時
4. 開蓋嚐味道後,加入適量鹽、胡椒粉、蔥花即可
小註:此次採用的高湯是500ml日式高湯+500ml蔬菜高湯

🚨【產品成分】
大白菜、高粱酒粕、檸檬香茅、鹽


📌產地:金門
📌最新效期   保存18個月(拆封後請冷藏)
📌重量:600 ± 10公克






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